New Partnership Agreement signed between Castel di Pietra Culinary Academy, IRFIP and EHTL

New Partnership Agreement signed between Castel di Pietra Culinary Academy, IRFIP and EHTL

In 2023, the Castel di Pietra Culinary Academy and the EHTL signed a first MOU for the exchange of students and teachers between Italy and Luxembourg. During their visit to Luxembourg at the start of 2024, the students and their teachers discovered the country’s industrial and cultural heritage. Masterclasses for schoolchildren provided an insight into Luxembourg cuisine, while teachers also taught Italian cuisine to Luxembourg pupils.

At the traditional “Il party” for professionals, producers from the Monti Dauni region were on hand to showcase their products from the Foggia region.

On June 21, 2024, a new partnership agreement was signed between Castel di Pietra Culinary Academy, IRFIP and EHTL.

Firma di un Nuovo Accordo di Partenariato tra l’Accademia Culinaria Castel di Pietra, l’IRFIP e l’EHTL

Firma di un Nuovo Accordo di Partenariato tra l’Accademia Culinaria Castel di Pietra, l’IRFIP e l’EHTL:

Nel 2023, l’Accademia Culinaria Castel di Pietra e l’EHTL hanno firmato un primo MOU per lo scambio di studenti e insegnanti tra Italia e Lussemburgo. Questo partenariato ha portato, all inizio del 2024, a una visita di insegnanti e studenti italiani in occasione della ”serata dei professionisti EHTL: Il party“, con la promozione dei prodotti della regione Puglia. Durante la visita, gli studenti hanno scoperto il patrimonio industriale e culturale del Lussemburgo e partecipato a masterclass sulla gastronomia locale. Gli insegnanti italiani hanno tenuto lezioni di cucina italiana per gli studenti lussemburghesi.

Il 21 giugno 2024, l’MOU è stato rinnovato, con l’integrazione dell’IRFIP come terzo partner.