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Afin de garantir l’excellence de l’apprentissage aux jeunes qui veulent se lancer dans les métiers de l’HoReCa, les enseignants de l’EHTL élaborent eux-mêmes la majorité des supports de cours.
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Entrées froides
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Entrées froides
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Entrées chaudes
![](https://www.ehtl.lu/wp-content/uploads/2023/04/Entrees_ch_02_low.jpg)
Entrées chaudes
![](https://www.ehtl.lu/wp-content/uploads/2023/04/Potages_01_low.jpg)
Potages
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Potages
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Poissons
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Poissons
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Crustacés
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Crustacés
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